美味しくて安全な豚肉を目指し、長年の試行錯誤の結果、銘柄豚に「三元豚」の名前を初めて冠した「平田牧場三元豚」を作り上げました。
効率だけを追わず、大切な一つひとつの命に向き合い、手間と時間を惜しまない徹底的な姿勢が求められる仕事です。

時間をかけて大切に育てた健康な豚肉を、鮮度と安心・安全を追求した最新の設備とシステム、
そして長年培われた熟練の匠の技と工夫で製品にしています。
効率よりも安全、コストダウンよりも美味しさを追求する姿勢は創業以来変わっていません。

お客様に接する最先端の部門です。
生産・製造から受け継がれた心のこもった製品を、きちんと最高の状態と鮮度、美味しさでお客様に届けすることが求められます。
作り手のストーリーがしっかり伝わるような最後の仕上げをします。

ものづくりに徹底的にこだわる現場が、集中して最高の品質を追求できる体制を整えています。
これからの時代に合わせた多様な働き方にも対応できるような仕組みや、部署間が連携しやすくなるようなシステム構築を行なっています。